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Q. 대략적인 창업비용을 알고 싶어요.A. 개설점포의 보증금 등의 조건에 따라 다르지만 보통 20평 기준으로 하여 6~8천만원정도의 비용을 예산하고 있으며, 점주님들의 부담을 줄여드릴 수 있도록 본사가 함께 최적의 조건을 찾아드리려 노력합니다.
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Q. 인테리어 공사는 본사를 통해서만 해야 하나요?A. 인테리어 공사는 본사의 협력업체중 입찰을 통해 선정되며 본사의 감리하에 진행하게 됩니다. 점주님께서 직접 공사하는 것도 가능하나 유가솜씨 전 매장과의 통일성을 위해 본사의 감리를 받으셔야 하며, 감리비용이 청구됩니다.
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Q. 외식업 경영 경험이 없어도 매장 운영을 잘 할 수 있을까요?A. 본사에서는 점주님 맞춤교육을 통해 인테리어 공사기간동안 메뉴 및 운영교육을 시행하고 있으며, 자사의 직영점 실습기간을 통해 다양한 운영노하우를 전수해드리고 있습니다.
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Q. 기본적인 매장 운영시간은 어떻게 되나요?A. 매장 운영시간은 오전 10:30부터 밤 12시까지입니다. 하지만 지역적 특성에 따라 약간의 변동이 될 수도 있습니다.
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Q. 본사에서 직원 채용을 도와주시나요?A. 매장내 근무하는 직원 및 아르바이트는 점주님께서 직접 채용하셔야 하며, 점포 규모와 예상 매출에 따라 본사에서 적정 직원 및 아르바이트 수를 제안해 드립니다.
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Q. 계약 후 오픈까지 소요되는 시간은 어떻게 되나요?A. 평형에 따라 약간의 차이는 발생하지만 통상적으로 28일 가량 소요되며, 철거나 기타 특이사항이 발생시에는 1~2일정도 추가소요될수 있습니다.
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Q. 개설시 본사의 오픈지원은 어떻게 되나요?A. 가맹점 오픈 시 본사 플로어 직원 2명이 1주간 파견하여, 오픈 초반 매장이 안정적으로 운영될 수 있도록 파견 관리지원을 해드립니다.
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Q. 매장은 몇평이 되어야 하나요?A. 기본적으로 20평(화장실 포함한 크기)을 가장 이상적이고 합리적인 매장평수로 보고 있지만, 지역의 특성에 따라 더 크거나 작은 점포도 가능합니다.
자주묻는 질문
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